A 'Frantoio' egy Olaszországból származó olajfa fajta, egyenesen Toszkánából. A világ összes olívatermesztőtáján megtalálható (!) és elég komoly darabszámban. Félreértések elkerülése végett: az elterjedése nem a toszkán romantika miatt, hanem kiváló tulajdonságaiért van. Érdekesége, hogy az olaszok fagyérzékenyként beszélnek róla, ami persze így is van, viszont remekül alkalmazkodik a terep és időjárás viszontagságaihoz. Ennek oka, hogy nagyon erőteljesen növő, jól bokrosodó fajta, ami ráadásul magas öntermékeséggel is rendelkezik. Termésének az olajtartalma nagyon magas és kiváló minőségű.
Miért éppen 'Frantoio'?
Mert egy egyszerű, gyorsan növő olívafajta. Olajfa számára kedvező mikroklímájú helyen, könnyen nevelhető, magas hozamú és öntermékeny.
Természetesen erről a növényről készült kép, mint ahogy a többi növényről készült kép is a saját fotóink, ami a mi anyanövény és kísérleti telepünkön készültek!