Horvát, részben öntermékeny, kései fajta. Horvátország legfagytűrőbb növényei közé tartozik. Növekedése nem erőteljes, ágai felfele törekednek és rendszertelenül. Nagyon jellemző rá a sötétzöld csavarodott levél. Bogyója közepes méretű magas olajtartalommal (25-27%). Az olaja kiváló minőségű nagyon értékes. Ennek a fának egy legendája van: 1929-ben a horvátországi isztriai félszigeten a téli fagy az összes akkori őshonos fát csonkig lefagyasztotta. Ezért behozták az észak olasz 'Bianchera' nevű fajtát, azt oltották a csonkokra és próbálkoztak a betelepítésével. A terv bejött és az olasz 'Bianchera' horvát szinonimaként megkapta 'Istarska Bjelica' nevet.
Istarska Bjelica
